|
Uitgelekte Yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter volle yoghurt
2,5 dl. slagroom
suiker
1 a 2 zakjes vanillesuiker
blik vruchten op siroop (bij voorkeur perziken, aardbeien, mandarijnen) geen ananas en tropische vruchten
Voorbereiding: Laat de yoghurt het liefst 2 nachten uitlekken. Je doet de theedoek in de zeef (daaronder een bak om het vocht op te vangen).
Bereidingswijze: Klop de slagroom met de suiker (naar behoefte) stijf. Voeg de uitgelekte yoghurt en het in kleine stukjes gesneden fruit toe. Spatel dit om en zet het een half uur terug in de koelkast.
|
|
|